z zawodu bibliotekarz, z zamiłowania popularyzatorka wiedzy archeologicznej i najstarszych tradycji kulinarnych Słowian. Specjalizuje się w odtwarzaniu receptur potraw oraz rekonstrukcji wczesnośredniowiecznych technik kulinarnych. Od dziesięciu lat stale współpracuje z Muzeum Nadwiślańskim w Kazimierzu Dolnym przy realizacji programu archeologii doświadczalnej "Pożywienie Słowian". Wyniki swoich badań opublikowała w książkach: "Archeologia doświadczalna w Muzeum Nadwiślańskim" i "Archeologia doświadczalna w Grodzisku Żmijowiska". Współautorka wydanej w roku 2009 pionierskiej na polskim rynku książki "Kuchnia Słowian. O żywności, potrawach i nie tylko…".Tego twórcy:
Załóż konto
Twój koszyk